Ristorante Pizzeria Gabriella

Antipasti di PESCE

* Antipasto Gabriella2,4,7(mozzarella bufala, melanzane e gamberoni)€ 13.00
* BIG misto pesce2,3,4,9 (insalata di mare, surimi, cocktail, alici, spada marinato e salmone)€ 14.00
* Insalata di mare 2, 4,9€ 10.00
* Tentacolo 2.0 1,4,7Tentacolo di polpo alla griglia, pomodorini saltati e burratina € 15.00
* Tentacolo di polipo 4 scottato alla griglia € 12.00
Carpaccio di tonno2,4,11con sesamo e insalata misticanza€ 13.00
Tris di pesce affumicato1,4,7(tonno, spada e salmone)€ 13.00

Antipasti di CARNE

Albese sedano e grana9€ 10.00
Carpaccio di bresaolacon rucola e grana€ 9.00
Prosciutto crudo7con burrata o bufala€ 11.00
Vitello Tonnato3,10€ 10.00

Primi di PESCE

* Calamarata1,3,4,9€13.00
* Carbonara di mare 1,2,3,4,7,9(con spada affumicato, tonno, salmone affumicato e gamberetti)€12.00
* Linguine all'astice1,2,4,9(min. 2 persone, prezzo cadauno)€23.00
* Paccheri alla siciliana 1,3,4,9 con pomodorini, spada e melanzane€13.00
* Risotto ai frutti di mare2,4,9,14 €14.00
* Spaghetti ai frutti di mare1,2,4,9,14€15.00
Penne, panna salmone e rucola1,4,7,9€10.00
Spaghetti alle vongole1,4,9,14in bianco€15.00

Primi di CARNE

Agnolotti artigianali1,3,7,9,10al sugo di arrosto€10.00
Penne al pomodoro1,9€6.00
Penne all'arrabbiata 1,9€6.00
Penne panna e prosciutto1,7,9€8.00
Spaghetti alla carbonara1,3,7,9€10.00
Tagliatelle alla bolognese1,9€8.00

Secondi di PESCE
Chiedete direttamente al personale il pescato della settimana

* Calamari fritti o alla piastra1,2,4€12.00
* Crostacei alla griglia2,4gamberoni e scampi€18.00
* Fritto misto di mare1,2,4€16.00
* Grigliata mista2,4€23.00
* Pesce spada alla ligure1,4 con olive taggiasche€14.00
* Sogliola ai ferri4€15.00
* Spiedone di pesce€14.00
Alici fritte1,4€11.00
Branzino al forno4con patate€18.00
Cozze  alla marinara (tarantina)14 €10.00
Orata o branzino al forno4,8 con granella di pistacchi e Nocciole€16.00
Tagliata di tonno4€15.00

Secondi di CARNE

Bistecca€8.00
Costatacosto all'etto€4.00
Cotoletta alla Milanese1,3con patate€10.00
Cotoletta Valdostana1,3,7con patate€12.00
Filetto di manzo al pepe verde 1,7,10con aceto balsamico€20.00
Petto di pollo alla piastra€7.00
Scaloppine al limone o al vino1,7,10€9.00
Tagliata con pomodorini e rucola€15.00

Pizze classiche

Calamari 1,4,7 Pomodoro, Mozzarella, Calamari€ 10.00
Capricciosa1,7 Mozzarella, Pomodoro, Olive, Prosciutto, Funghi, Carciofi, Salame piccante, Wurstel€ 10.00
CarciofiPomodoro, Mozzarella, Carciofi € 6.00
DiavolaPomodoro, Mozzarella, Salame piccante € 6.50
Frutti di mare1,4,7,14Pomodoro, Mozzarella, Cozze, Calamari e Gamberetti € 12.00
Margherita1,7 Pomodoro, Mozzarella € 5.00
Marinara1Pomodoro, Aglio, Olio€ 4.00
Napoli1,4,7Pomodoro, Mozzarella, Acciughe € 7.00
Prosciutto1,7Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto € 6.00
Prosciutto e funghi 1,7Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto e funghi € 7.00
Prosciutto o Wurstel e Patate 1,7Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto o Wurstel e Patatine fritte€ 7.00
Quattro formaggi1,7Mozzarella, Pomodoro, Zola, Toma, Fontina € 9.00
Quattro stagioni1,7Mozzarella, Pomodoro, Carciofi, Funghi, Olive, Prosciutto € 8.00
Romana1,4,7Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe, Olive € 8.00
Siciliana1,4Pomodoro, Acciughe, Capperi, Olive € 7.00
Speck e Brie 1,7 Pomodoro, Mozzarella, Speck, Brie€ 8.00
Verdure1,7Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Peperoni € 8.00
Zola1,7Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola€ 7.00

Pizze speciali

Ada1,7Mozzarella, Pomodoro fresco, Bresaola, Rucola, Scaglie di grana € 10.00
Alessia1,7Mozzarella, crema di parmigiano, Pancetta o Lardo€ 8.00
Ariel1,2,7 Mozzarella, Panna, Gamberetti e Rucola € 9.00
Bombardiera1,4,7Mozzarella, Pomodoro, Aglio, Cipolle, Acciughe, Speck a fine cottura€ 9.00
Boscaiola1,7Mozzarella, Pomodoro, Tris di funghi, Salame piccante € 8.00
Burrata1,7Pomodoro, Mozzarella, Crudo e Burrata fresca € 9.00
Bustina1,7Mozz. all'interno, farcita a fine cottura con crudo, Pom fresco, Rucola e Grana€ 10.00
Capitano 1,7Mozz, Pomodoro, Funghi porcini, Scaglie di grana, Prosciutto crudo € 9.00
Celeste1,7Pom., Mozzarrella ,Cime di rapa piccanti, Salame piccante o salsiccia € 8.00
Chiara1,7Crema di zucca, mozzarella, gorgonzola e guanciale croccante€ 9.00
Cip e Ciop1,7,8 Mozzarella, Gorgonzola, Noci fresche € 8.00
Conchiglia 1,2,7Bufala, Gamberetti, Pomodoro fresco, Rucola € 10.00
Contadino 1,7Mozzarella, Gorgonzola e Pera € 8.00
Cremosa1,7,8Mozzarella, Taleggio, Mortadella DOP, Crema di pistacchio € 8.00
Elena1,2,7Zucchini, Gamberetti, Mozzarella, Pomodoro fresco € 9.00
Emma 1,2,3,7,10 Mozz. a fine cottura, Insalatina misticanza, Gamberetti in salsa rosa€ 10.00
Estate 1,4,7 Mozzarella, Tonno, Pomodoro fresco, Rucola€ 8.00
Gabriella 1,7,8,10Bufala sfilacciata, Crudo, Crema di parmigiano e salsa senapata di fichi canditi € 10.00
Genovese 1,7,8Mozzarella, Pomodoro fresco, Pesto€ 7.00
Ginevra 1,7Mozzarella fiordilatte, Cacio e Pepe, Carciofi, Guanciale croccante€ 9.00
Giovanni 1,7Mozzarella, Pomodoro fresco, Crema ai formaggi, Speck € 8.00
Giuditta 1,7Mozzarella fior di latte, Patate fritte, Pancetta € 8.00
Giulia1,7Panna e radicchio, Prosc. cotto, Grana, Pomodoro fresco, Mozzarella € 8.00
Italia1,7 Mozzarella di bufala, Pomodoro fresco, Rucola € 9.00
La Miky1,7,8Base Pomodoro, Mozz. di bufala, Pomodorini e Pesto a fine cottura € 9.00
La Tre P1,4,7,8 Mozzarella fiordilatte, Polipo sbollentato, Pomodorini, Pesto€ 10.00
Maradona1,3,7 Mozzarella, Uova, Parmigiano, Pancetta fresca € 8.00
Mario1,7Crema di tartufo e funghi, rucola, Pomodoro fresco, Mozzarella € 7.00
Michele1,4,7 Mozzarella, Pomodoro fresco, Tonno, Olive € 7.50
Miramare1,4,7 Mozzarella, Pomodoro fresco, Polpa di granchio o insalata di mare € 10.00
Nicolo' 1,7Guanciale, Provola piccante, Filetti di pomodoro e Mozzarella di bufala€ 10.00
Norma 1,7Pomodoro, Mozzarella, Melanzane fritte, Ricotta salata€ 8.00
Oscar 1,7 Mozzarella, Prosciutto crudo, Panna € 8.00
Paolina 1,7Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Stracchino € 8.00
Parmigiana 1,7Mozzarella, Pomodorini freschi, Melanzane, Parmigiano € 8.00
Peppino 1,7Mozzarella, Pomodoro, Speck, Radicchio, Salame piccante € 9.00
Pizzaiolo 1,7Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Speck € 8.00
Simo1,4,7Mozzarella , Pomodoro, Pomodoro fresco, Peperoni, Acciughe€ 8.00
Sofia1,7 Carciofi, Formaggi misti, Speck, Mozzarella, Pom. fresco€ 9.00
Tirolese1,7Mozzarella, Pomodoro, Crema di funghi e tartufo, Salsiccia e Speck a fine cottura € 9.00
Valdostana1,7Mozzarella, Fonduta, Speck a fine cottura€ 8.00
Vichinga1,4,7Mozzarella, Panna, Salmone, Rucola € 9.00
Vulcano1,7Nduja, Cipolla rossa, Pomodoro, Mozzarella € 8.00
Zio Gianni1,4,7 Mozzarella, Scarola napoletana saltata con acciughe, capperi, olive € 8.00
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N.B. tutte le pizze con le creme hanno una piccola aggiunta di panna

Puoi richiedere:

  1. impasto di FARINA INTEGRALE
  2. mozzarella SENZA LATTOSIO +1€
  3. mozzarella di BUFALA +2€
  4. BURRATA +2€
* Patatine fritte€ 4.00
Insalata mista€ 4.00
Verdura cotta€ 4.00
Verdura alla griglia€ 5.50
Fontina€ 4.00
Gorgonzola€ 4.00
Grana Padano€ 4.50
Formaggio misto€ 6.00
PROFITTEROLES € 5.00
MERINGATA€ 5.00
MILLEFOGLIE ALLA CREMA€ 5.00
TIRAMISU'€ 5.00
TARTUFO BIANCO/NERO€ 5.00
SORBETTO AL LIMONE€ 4.00
GELATO MISTO€ 4.00
AFFOGATO AL CAFFE'€ 5.00
AFFOGATO AL WHISKY/COGNAC€ 6.00
CREMA CATALANA€ 5.00
ANANAS/FRAGOLE€ 4.00
ANANAS CON MARASCHINO€ 5.00
TORTA DELLA CASA€ 5.00
CANNOLO / BABA' / MARITOZZO€ 5.00
CHEESE CAKE FRUTTI DI BOSCO€ 5.00

Presentano Allergeni 1,3,5,7,8

ACQUA IN VETRO (NATURALE O FRIZZANTE) 0.75ML € 2.00
BIRRA MEDIA BIONDA€ 5.00
BIRRA PICCOLA BIONDA€ 3.50
BIRRA PICCOLA ROSSA€ 4.00
BIRRA MEDIA ROSSA leffe€ 6.00
BIRRA ANALCOLICA € 4.00
BIRRE BOTT DA 0.33 (Becks, Ceres, Menabrea) € 3.50
MORETTI da 66CL € 4.00
BIRRA DA LITRO € 11.00
BIRRA CARAFFA DA 1,5 litri € 16.00
WEISS piccola € 4.00
WEISS media€ 6.00
VINO BIANCO/ROSSO FRIZZANTE 1\2 LITRO € 4.50
VINO BIANCO/ROSSO FRIZZANTE 1 LITRO € 9.00
VINO BIANCO/ROSSO FRIZZANTE 1\4 LITRO € 3.00
BIBITE IN LATTINA (COCA COLA,FANTA, THE', SPRITE) € 3.00
COCA COLA 1,5LT € 4.00
WHISKEY / COGNAC € 5.00
AMARI € 4.00
GRAPPE € 4.00
GRAPPE INVECCHIATE € 5.00
CAFFE' ESPRESSO € 1.50
CAFFE' ORZO O GINSENG € 1.50
CAFFE' CORRETTO € 2.00



BIANCHI

ROERO ARNEIS
Az. Agr. Teo Costa
€ 18.00
ROERO ARNEIS  "Blangè"
Az. Agr. Cerretto
€ 30.00
GEWÜRZTRAMINER
Terlan
€ 24.00
LANGHE DOC CHARDONNAY
Cantina Montalbera
€ 22.00
VERMENTINO
€ 24.00
RIBOLLA GIALLA
Cantina Sirch
€ 20.00
FALANGHINA
Cantina Ettore Sammarco
€ 18.00
GRECO DI TUFO
Cantina Ettore Sammarco
€ 18.00
FIANO DI AVELLINO
Cantina Ettore Sammarco
€ 18.00
PIGATO
€ 24.00
DONNA FUGATA "LUMERA" ROSE'
€ 20.00
DONNA FUGATA "GRILLO"
€ 20.00
DONNA FUGATA "SUL VULCANO"
€ 30.00
DONNA FUGATA "SUL VULCANO" ROSE'
€ 30.00



VINI SPUMANTI / CHAMPAGNE

PROSECCO VALDOBBIADENE Brut / Extra Dry
Val d'oca
€ 20.00
ALTA LANGA 140+1 PAS DOSE'
Cantina Montalbera
€ 40.00
CA' DEL BOSCO "Cuvèe Prestige"
€ 50.00
ALTA LANGA MILLESIMATO
Cantina Montalbera
€ 38.00
CONTRATTO PAS DOSE ROSE'
€ 50.00
CONTRATTO BLANC DE BLANCS
€ 50.00
DOM PERIGNON VINTAGE 2013
€ 300.00
CUVE' ROSE' BRUT
Cantina Montalbera
€ 18.00
CHAMPAGNE MONMARTHE BRUT
€ 50.00
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
€ 60.00



ROSSI

BARBERA ACCORNERO
€ 20.00
DOLCETTO
Az. Agr. Teo Costa
€ 16.00
BARBERA PASSITO "Viti d'Autunno"
Az. Agr. Teo Costa
€ 20.00
€ 4.00 a calice
NEBBIOLO
Az. Agr. Teo Costa
€ 20.00
BARBARESCO GAJA
€ 320.00
RUCHE' LACCENTO DOCG
Cantina Montalbera
€ 24.00
GATTINARA TRAVAGLINI
€ 35.00
GATTINARA TRAVAGLINI RISERVA
€ 50.00
BAROLO
Cantina Montalbera
€ 58.00
RUCHE' RISERVA "IL FONDATORE"
Cantina Montalbera
€ 30.00



LE MEZZE BOTTIGLIE 35.5cl

ROERO ARNEIS
Az. Agr. Teo Costa
€ 11.00
FALANGHINA
Cantina Ettore Sammarco
€ 11.00
DOLCETTO
Az. Agr. Teo Costa
€ 11.00
NEBBIOLO
Az. Agr. Teo Costa
€ 11.00
CA' DEL BOSCO "Cuvè Prestige"
€ 25.00
GEWÜRZTRAMINER
€ 11.00
FERRERI MAXIMUM
€ 20.00
PROSECCO VAL D'OCA
€ 11.00
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
€ 30.00

Elenco degli Allergeni

  1. Cereali contenenti glutine: orzo, avena
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia (escluso olio e grasso raffinato)
  7. Latte e prodotti a base di latte (tranne siero di latte e lattosio)
  8. Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di agagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia, noci del queensland
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e derivati
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10mg/kg o 10mg/litro in termini di SO2 totali
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
Info:

  • Coperto 2€
  • Con il simbolo * il prodotto è surgelato

Ristorante Pizzeria Gabriella di Cuomo Delfina Via XXV Aprile 11 SANTHIA' (VC) - Tel 0161 930918
CCIAA-REA: VC - 197691 - P.IVA: 02606250021 - C.FISCALE: CMUDFN80H67E379E
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